Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de courgettes et champignons au fromage est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Utilisation 2 courgettes
  2. Fournir 200 g champignons de Paris
  3. Fournir 150 g d emmental
  4. Fournir 2 œufs
  5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe farine
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Préparer 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Préparer 1 pincée de noix de muscade
  9. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Utilisation 1 gousse d ail
  11. Préparer 1 petit bouquet de persil
  12. Vous devez vous préparer Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes et champignons au fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.