A la recherche de recette à base de tarte tatin au chou rouge parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin au chou rouge ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte tatin au chou rouge de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin au chou rouge! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte tatin au chou rouge en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte tatin au chou rouge :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou rouge
- Vous avez besoin 1 gros oignon rouge
- Vous devez vous préparer 2 càs d'huile d'olive
- Vous avez besoin 2 càs de vinaigre balsamique
- Vous avez besoin 1 càs de sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 càs d'eau
- Vous avez besoin 30 g beurre demi-sel
Tarte Tatin au Chou Rouge pas à pas :
- Émincer finement le chou rouge et l'oignon rouge. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez-y l'oignon, laissez suer 3 minutes.
- Mettez le chou émincé, le vinaigre, le sucre, salez et poivrez, puis laissez cuire à feu doux 10 minutes. Préchauffez le four à 180 °c.
- Préparez le caramel : dans une casserole, faites fondre le sucre en poudre avec l'eau et laissez cuire doucement à feu doux sans remuer. Le caramel va prendre une couleur ambrée. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez bien le tout. Versez le caramel dans un moule à tatin ou à manqué.
- Déposez par-dessus le mélange chou-oignon et tassez bien. Déroulez la pâte et déposez-la sur le chou. Veillez à bien faire glisser les bords de la pâte entre le chou et les parois du moule.
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et enfournez pour 30 minutes. À la fin de la cuisson, laissez reposer la tarte 5 minutes et démoulez-la en la retournant rapidement sur une assiette.
- Vous pouvez servir cette tarte de noisettes concassées et d'une belle salade verte.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte Tatin au Chou Rouge, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Chou Rouge recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
