Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous avez besoin 700 g potiron (butternut pour moi)
- Utilisation 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Fournir 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 1 feuille de laurier, thym séché
- Utilisation Pour les graines:
- Vous avez besoin 2 c à s de graines de tournesol
- Utilisation 1 c à s de graines de pavot
- Utilisation 2 c à s d'amandes effilées
- Utilisation 2 petites gousses d'ail
- Fournir 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Utilisation 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Utilisation piment d'Espelette
- Fournir fleur de sel au poivre de Sichuan
- Utilisation 1 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin Décor: gruyère râpé, graines
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
