Brouillade d'oeufs au saumon fumé
Brouillade d'oeufs au saumon fumé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire brouillade d'oeufs au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
  1. Vous avez besoin 8 oeufs extra frais
  2. Préparer 2 c. à soupe lait
  3. Préparer 1 c. à soupe crème fraiche
  4. Préparer 2 tranches de saumon à l'aneth
  5. Fournir persil
  6. Vous avez besoin sel et poivre
  7. Préparer beurre ou huile

Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre et versez le mélange d'œufs. Le secret pour obtenir une belle brouillade crémeuse et moelleuse est de cuire lentement sur feu doux tout en remuant constamment pour ne pas que les œufs adhèrent à la poêle. Lorsque vous commencez tout juste à obtenir la consistance voulue, ajoutez les lamelles de saumon fumé et terminez la cuisson. Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières.

Brouillade d'oeufs au saumon fumé instructions :
  1. Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.

Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Mixer la brouillade avec l'huile de truffes. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande. Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth.

Prenez ces concepts de recettes Brouillade d'oeufs au saumon fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.