Vous recherchez la recette muffins supers moelleux au lait pasteurisé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur muffins supers moelleux au lait pasteurisé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Muffins supers moelleux au lait pasteurisé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire muffins supers moelleux au lait pasteurisé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
- Fournir 280 g farine
- Vous avez besoin 160 g sucre
- Utilisation 20 g sucre de canne
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
- Utilisation 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
- Utilisation 100 g huile de tournesol
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
- Utilisation Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)
J'ai disposé des pépites de chocolat sur le dessus des muffins avant cuisson. Moelleux au chocolat et amandes grillées Voir la recette. Incorporer ensuite le chocolat fondu dans la pâte et ajouter les amandes puis la maïzena. Vous cherchez une recette de muffins moelleux au citron / gâteau au yaourt ?
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
- Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
- Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
- Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
- Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
- Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
- Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
- Bonne dégustation
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre le vinaigre dans le lait. Les pains au lait maison sont tellement meilleurs que ceux du commerce ! Ils sont extra moelleux et si faciles à faire. Servis au petit-déjeuner ou au goûter, ils font le bonheur des petits et des grands.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Muffins supers moelleux au lait pasteurisé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Muffins supers moelleux au lait pasteurisé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.