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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) :
- Utilisation 300 g sucre complet
- Vous avez besoin 250 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 180 g farine de châtaigne
- Vous avez besoin 180 g farine de riz
- Fournir 1 cc d'extrait de vanille
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 1/2 sachet de levure sans phosphate
- Vous devez vous préparer 350 g chocolat noir, au lait ou blanc en tablette
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) pas à pas :
- Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C)
- A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites)
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau.
- Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner.
- Faire cuire 12/15 minutes.
Prenez ces concepts de recettes Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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