Curry de légumes/coco/citron vert
Curry de légumes/coco/citron vert

Si vous recherchez une recette curry de légumes/coco/citron vert, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de légumes/coco/citron vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont abandonné curry de légumes/coco/citron vert à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes/coco/citron vert! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À faire curry de légumes/coco/citron vert tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
  1. Préparer 1 gros oignon jaune
  2. Utilisation 3 gousses d'ail
  3. Fournir la valeur d'un pouce de gingembre frais
  4. Vous devez vous préparer le jus d'un ou deux citrons verts
  5. Vous avez besoin de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
  6. Fournir 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
  7. Vous devez vous préparer 1 petit chou-fleur
  8. Utilisation 4 carottes
  9. Préparer 1 courgette
  10. Fournir 1 poivron rouge
  11. Préparer 1/2 butternut
  12. Préparer 1 grosse patate douce
  13. Fournir 1 ravier de petites asperges vertes
  14. Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre
  15. Utilisation 1 bouquet de coriandre fraîche

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Curry de légumes/coco/citron vert instructions :
  1. Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
  2. Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
  3. Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
  4. Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
  5. Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de légumes/coco/citron vert, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.