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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous avez besoin 2 filets mignons
- Fournir 4 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 3 branches d estragon
Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande.
Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat
- Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire rapidement dorer le filet mignon sur chaque face dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le morceau de chorizo restant dans le bol du Thermomix. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Obtenez une livraison ultra rapide de Cosmos à votre porte. Commandez en ligne et faites le suivi de votre commande en direct.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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