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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Utilisation 2 filets mignons
- Préparer 3 poivrons rouges
- Préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Fournir 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 10 cl vin blanc sec
Mélangez un peu à l'aide d'une cuillère en bois. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Le filet mignon est un grand classique de la gastronomie française.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Cette viande est idéale pour s'accommoder avec de nombreux vins, car elle possède un goût fin, peu prononcé et très raffiné. Particulièrement savoureux, ce plat peut être cuisiné de diverses façons : avec des fruits variés, avec une petite sauce à la moutarde ou tout simplement avec des champignons. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Ajoutez le miel et la sauce soja et mélangez.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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