Si vous recherchez une recette salade de concombre asiatique, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de concombre asiatique ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner salade de concombre asiatique de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de concombre asiatique! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire salade de concombre asiatique tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de concombre asiatique :
- Fournir 1 concombre entier
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 2 càs d’huile de sésame
- Vous devez vous préparer 2 càc de miel
- Utilisation 1 càc de sauce soja
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Des graines de sésame pour la déco
Une salade bien fraîche qu'on apprécie par ce temps de canicule. Retirer l'excès de liquide, mais sans rincer le concombre. Dans un bol, fouetter la sauce soya avec le sucre, l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'huile de piment et le piment rouge broyé; ajouter le concombre au bol et mélanger pour le couvrir de sauce. Dans un petit bol, combinez le sucre, la sauce soja et le vinaigre de riz jusqu'à la dissolution du sucre.
Salade de concombre asiatique instructions :
- Bien rincer le concombre. A l’aide d’un rouleau pâtissier (oui oui, vous l’avez bien lu!), frapper le concombre jusqu’à ce qu’il éclate légèrement (3-4 coups au total sur toute la longueur). Coupez-le ensuite en morceaux de 1cm l’épaisseur
- Placer dans une passoire dans votre lavabo. Ajouter le sel et mélanger à la main. Laisser l’eau couler pendant 15 min
- Préparer la sauce: mélanger – à l’aide d’une cuillère – l’huile de sésame, la gousse d’ail bien hachée, le miel et la sauce soja. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Dans un saladier, placer les morceaux de concombre et la sauce par dessus. Si vous avez le temps, laisser mariner 20-30 min au frigo pour une touche de fraicheur
- Ajouter une bonne pincée de graines de sésame pour la déco. Bon appétit
Ajouter la vinaigrette à la salade. Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise. C'est super bon, santé et léger! Peler incomplètement les concombres( laisser une bande de peau entre chaque "épluchage"!). Couper les en deux, enlever les graines avec une petite cuillère et émincer en fines rondelles.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade de concombre asiatique et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade de concombre asiatique recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.