Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes jambon béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes jambon béchamel parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire crêpes jambon béchamel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Fournir Pâte à crêpes
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Préparer 2 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
- Préparer 60 cl lait
- Préparer Béchamel au fromage
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Utilisation 70 g farine
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
- Vous avez besoin 60 cl lait
- Fournir 50 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 8 tranches des jambons
Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel. Préparez le roux :Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine… Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement.
Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes jambon béchamel, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
