A la recherche de recette à base de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon tue seul besion 21 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon :
- Vous devez vous préparer Cuisson au charbon
- Vous devez vous préparer Charbon
- Préparer 2 chunks de bois Hickory
- Vous avez besoin Préparation de la courge
- Vous devez vous préparer 1 courge spaghetti
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Poudre d’oignon
- Préparer 3-4 tiges de romarin frais
- Vous avez besoin Sauce aux fruits de mer
- Vous devez vous préparer 150 g crevettes d’argentines coupées en trois sections
- Vous avez besoin 150 g petits pétoncles
- Utilisation 400 ml tomates en dés égouttées (1/2 grosse conserve)
- Utilisation 2 échalotes françaises légèrement hachées
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail hachée
- Utilisation au goût Aneth frais
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Vous avez besoin 3/4 tasse crème à cuisson (15% ou 35%)
- Vous devez vous préparer 100 g parmesan râpé
- Utilisation 4 gros poivrons rôtis entiers
Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon instructions :
- Préparer le BBQ pour une cuisson indirecte en ajoutant 2 chunks de bois Hickory au charbon. Avec un style Kamado, utiliser le déflecteur de chaleur (comme illustré), sinon préparer le BBQ pour une cuisson indirecte. Viser 325F-350F.
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la courge en deux et vider l’intérieur. Couvrir d’huile d’olive et y coller, au goût, le romarin, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Déposer à l’envers sur le BBQ stabilisé entre 325F-350F. Cuire environ 40-50 minutes jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer sans effort.
- Après 30 minutes de cuisson, ajouter les poivrons rouges entiers sur la grille. Ajouter également la poêle qui servira à préparer la sauce afin de la réchauffer. Tourner les poivrons une fois après 15 minutes environ.
- Lorsque la courge est prête, enlever du BBQ et réserver. Modifier le BBQ pour une cuisson directe pour la sauce. Placer la poêle au dessus du charbon pour une cuisson directe.
- Faire fondre le beurre et ajouter les échalotes françaises et l’ail. Cuire à couvercle fermé 3-4 minutes en remuant 2 fois. Ajouter les tomates. Cuire de la même façon pendant 4-5 minutes. Approcher les poivrons de la source de chaleur sans les cuire directement au dessus du charbon (pour les garder chauds).
- Ajouter les crevettes et pétoncles (égouttés) et l’aneth. Lorsque les fruits de mer sont cuits, ajouter la crème. Remuer 2 minutes et ajouter le parmesan. Remuer jusqu’à avoir une belle consistance.
- Gratter l’intérieur des courges avec une fourchette pour donner des spaghettis. Couvrir avec la sauce et un poivron grillé.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
