Vous recherchez la recette cookies aux pépites de chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner cookies aux pépites de chocolat de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 85 g beurre doux
- Fournir 85 g sucre roux
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 150 g farine fermentante
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café levure en poudre
- Utilisation 100 g pépites ou galets de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Dans un saladier, malaxer le beurre et le sucre. Ensuite rajouter l’œuf et finir par la farine (en 3 fois) et la levure. Obtenir une belle pâte.
- Ajouter les pépites de chocolats. Ici j’utilise des galets Jacques, ils sont plus gros et n’en met que 80g environs. Placer au frais une heure.
- Préchauffer le four à 180 degrés et préparer la grille avec un tapis silicone. Former de petites boulettes dans le creux de la main, déposer sur la grille et légèrement aplatir.
- Enfourner pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils sois légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. ⚠️ ils seront mou quand vous les sortirez. C’est prêt!
- PS: laisser parler la créativité!! Pour la forme: rondes, en coeur, carré,… la garniture: chocolat pour le classique, smarties pour un effet confetti, mini Chamallow pour encore plus de fondant,…
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cookies aux pépites de chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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