Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
  1. Utilisation 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Préparer 1 aubergine
  3. Utilisation 2 tomates
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 300 g chair à saucisse
  6. Fournir 1 gousse d ail
  7. Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Fournir 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Vous devez vous préparer 60 g parmesan
  10. Vous avez besoin 60 g prosciutto
  11. Préparer Sel poivre
  12. Préparer 1 cuillère à café gros sel
  13. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
  15. Préparer 1 courgette
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

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