Vous recherchez la recette porc sauté au germe de soja parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc sauté au germe de soja ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Porc Sauté au Germe de Soja , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire porc sauté au germe de soja tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja :
- Utilisation Pour 2 personnes il faut:
- Vous avez besoin 1 belle côte échine environ 300 g
- Fournir 250 g germe de soja
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 belles gousses d'ail
- Fournir 2 cm gingembre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce de soja
- Fournir 1 c à s de sauce huîtres
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre
- Fournir 3 c à s d'huile de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja instructions :
- Commencez par découper l'échine (dans le sens du fil) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail, laver le gingembre, ensuite les piler ou les râper.
- Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) lorsque la viande commence à bien dorer, le retirer dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, ajouter environ 3 cuillère à soupe d'huile de cuisson de la viande, bien chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes
- Ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, les mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes, coupez le feu, c'est prêt
Puisque vous avez lu la recette de Porc Sauté au Germe de Soja, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
