Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc confit à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné sauté de porc confit à l'orange à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc confit à l'orange! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire sauté de porc confit à l'orange tue seul besion 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de porc confit à l'orange :
- Vous avez besoin 500 g sauté de porc coupé dans l'échine
- Préparer 1 orange bio
- Vous avez besoin 40 cl vin blanc
- Vous avez besoin 40 cl bouillon
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 bon morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 clou de girofle
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika doux
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Utilisation 500 g carottes
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
Sauté de porc confit à l'orange pas à pas :
- Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
- Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
- Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
- Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
- 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
- Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
- Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
- Servez directement ou accompagné de riz
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de porc confit à l'orange, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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