Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon aux courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Filet mignon aux courgettes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire filet mignon aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Fournir Filet mignon (450à500g)
- Fournir 1 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses dail
- Vous avez besoin 100 ml deau
- Vous avez besoin 1 bouillon volaille
- Vous devez vous préparer Bouquet de Thym
- Préparer 2 feuilles de lorié
- Vous avez besoin 1 kg courgettes
- Vous avez besoin Semoule
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Recette Filet mignon de porc aux courgettes. Faire revenir les filets mignons en cocotte dans le mélange d'huile d'olive et de beurre. Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni, le bouillon de volaille. Saler, poivrer et saupoudrer de cannelle.
Filet mignon aux courgettes instructions :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit
Filet mignon en croûte aux courgettes. Un filet mignon mariné et enveloppé de pâte feuilletée sur un lit de courgette. Lavez les légumes, coupez-les en morceaux grossiers. Ajoutez le filet mignon et les légumes. Avec un filet mignon de porc au curry ou aux abricots secs, une version farcie ou aux pommes, pas de lassitude côté mignon.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Filet mignon aux courgettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
