Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur un gâteau en farine de riz et chocolat blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc tue avoir besoin 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Préparer 100 g chocolat blanc sucré
- Fournir 80 g yaourt
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 60 g farine de riz
- Préparer 30 g sucre (pour faire mélanger)
- Préparer 1/2 cuillère à café Matcha
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'eau chaude
- Vous avez besoin colorant alimentaire (rogue) et eau
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc instructions :
- Ingrédients
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
- Partager la pâte en 3.
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
