Gâteau tout choco et amandes
Gâteau tout choco et amandes

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau tout choco et amandes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau tout choco et amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gâteau tout choco et amandes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau tout choco et amandes :
  1. Fournir 100 g farine
  2. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  3. Vous avez besoin 100 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  5. Préparer 2 oeufs
  6. Vous devez vous préparer 2 petits suisses nature
  7. Fournir 60 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 100 g chocolat au caramel pâtissier (Nestlé dessert)
  9. Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir pâtissier
  10. Vous devez vous préparer des pépites de chocolat noir
  11. Fournir des amandes effilées

Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que la préparation blanchisse puis incorporez les dans le chocolat fondu. Ce gâteau est sans sucre ajouté. Le sucre est remplacer par le sucre naturel contenu dans le jus de pommes.

Gâteau tout choco et amandes pas à pas :
  1. Je préchauffe le four à 180°. - - Dans un saladier, je mélange la farine avec la levure chimique. - - J'incorpore le sucre semoule et le sucre vanillé. - - J'ajoute ensuite les œufs et les petits suisses nature, je mélange jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  2. Je fais fondre au bain marie les chocolats, avec le beurre. - - J'ajoute le mélange à l'appareil.
  3. Je chemise un moule à manquer de papier sulfurisé, je verse la pâte, je saupoudre d'amandes effilées et de pépites de chocolat noir. - J'enfourne pour environ 15 et 20 minutes.
  4. A déguster tiède, accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace…

Ce gâteaux est moelleux, fondant, gourmand et léger. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie. Ajouter le sucre, la poudre d'amande, la farine et les œufs entiers, et mélanger bien. Comme son nom l'indique, ce gâteau a un bon goût d'amande, ni trop puissant, ni trop fade. Entrent dans sa composition de la poudre d'amandes et de l'Amaretto pour apporter la saveur du fruit.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau tout choco et amandes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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