Si vous recherchez une recette tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Fournir 150 g farine de grand epeautre T150
- Vous avez besoin 50 g farine de blé complet
- Utilisation 30 ml d'huile d'olive
- Utilisation 120 ml d'eau
- Préparer 1 cac de sel
- Fournir Pour l'appareil
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Fournir 1 tomate
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin Sel, poivre, autres épices
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 ml boisson de soja
Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes. Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Découpez les tomates en fines rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive. Recouvrez ensuite le fond de tarte de courgettes et de tomates puis salez, poivrez et parsemez de thym et de parmesan.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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