Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège :
- Fournir 300 g farine
- Vous avez besoin 60 g sucre ou 40g de sirop d'agave
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 g lait tiède
- Vous avez besoin 1 sachet de levure sèche de boulanger
- Utilisation 1/2 cac de sel
- Utilisation 2 cas de fleur d'oranger
- Fournir 50 g huile neutre
- Vous avez besoin Du lait pour la dorure, des grains de sucre et des fruits confits (optionnel)
Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège pas à pas :
- Activez la levure dans le lait tiède pendant 15 minutes
- Dans la cuve d'un robot placez, le sel, la farine, le sucre et l'œuf et à l'aide du crochet pétrissez quelques secondes avant d'intégrer l'eau de fleur d'oranger et le lait contenant la levure.
- Quand la pâte est homogène intégrer l'huile et pétrir 10 bonnes minutes pour avoir une pâte très souple.
- Préchauffer le four à 50 degrés pendant quelques minutes et l'éteindre, cela permettra d'avoir une température idéale de pousse pour la brioche. Quand le pétrissage est terminé, mettre un torchon sur la cuve et placez dans le four éteint pour 1h30 à 2h de pousse jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Degazez là et formez une boule à l'aide d'un peu de farine si elle accroche, formez un trou au milieu à l'aide de vos doigts et tournez la pâte comme si c'était un volant. Posez là sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson pour 1h de pousse couverte d'un torchon dans un four encore chaud
- Quand la brioche a bien poussée, badigeonnez-la d'un peu de lait et parsemez y des grains de sucre
- C'est parti pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C. A la sorti du four je la badigeonne d'un peu de sirop d'agave coupé avec de l'eau et je rajoutes des oranges confites. La mie est filante à souhait
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.