Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau banane façon tatin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné gateau banane façon tatin parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gateau banane façon tatin! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau banane façon tatin :
- Fournir Caramel
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Fournir 2 c à soupe d'eau
- Préparer Garniture
- Fournir 8 bananes trop mûres
- Vous avez besoin Biscuit
- Préparer 180 g sucre
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 2 c à soupe de yaourt
- Vous devez vous préparer 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
- Fournir 180 g farine
- Utilisation 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.
Gateau banane façon tatin instructions :
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gateau banane façon tatin est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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