A la recherche de recette à base de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
- Vous devez vous préparer 1 courge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 3 oignons
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Préparer 100 g gruyère râpé
- Fournir Curcuma
- Utilisation Piment d’espelette
- Fournir Thym
- Fournir Sel
- Utilisation 1 noisette de beurre
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
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Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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