Vous recherchez la recette samossas au bœuf parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur samossas au bœuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Samossas au bœuf est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir samossas au bœuf en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie
- Préparer Lait
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer Menthe graiche
- Vous avez besoin Coriandre frais
- Vous avez besoin Épices kefta
- Préparer Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Disposer les samossas dans un plat allant au four. Quand ils sont dorés d'un côté, les retourner. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Samossas au bœuf pas à pas :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Astuces et conseils pour Samossas de bœuf, rougail de tomates. Vous pouvez réaliser cette recette avec de la chair de poulet. Les samossas sont prêts à passer à la friture ! Dans une huile végétale bien chaude et une casserole haute ou une friteuse, laisser les dorer. Samoussas au bœuf épicé Un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle recette à base de feuilles de brick.
Maintenant que vous avez revu la recette de Samossas au bœuf, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
