Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de poisson 🇮🇳 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné curry de poisson 🇮🇳 à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de poisson 🇮🇳! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de poisson 🇮🇳 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Utilisation 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Vous avez besoin Qqs tomates cerises
- Fournir 1 brick de lait de coco
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre frais
- Fournir 1 citron vert
- Fournir 1 C à café de curry
- Vous avez besoin 1/2 C à café de curcuma
- Utilisation 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Vous avez besoin Facultatif : piment
Pendant la cuisson du poisson, faire cuire le riz. Servir le curry de poisson dans un plat de service entouré du riz. Je vous avais déjà montré une recette de Jamie Oliver, ICI, une vraie recette Indienne de poulet en sauce, pleine de saveurs Et cette nouvelle recette Indienne, avec du poisson, est aussi succulente ! Et ce qu'adorent mes amis qui goûtent cette recette de curry, c'est qu'elle se situe à mi-chemin entre cuisine Indienne et Singapourienne Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson?
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Répartir le mélange de pois chiches au lait de coco dans des assiettes creuses. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Le curry de poisson à la kéralaise de Jamie Oliver Alors là, si vous aimez les saveurs asiatico-orientalo-indiennes foncez de suite !!! J'ai découvert ce plat originaire de Kérala (Sud de l'Inde) chez Jamie Oliver, c'est juste à tomber.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Curry de poisson 🇮🇳 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de poisson 🇮🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
