Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
  1. Préparer 1 Potimarron
  2. Préparer 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
  3. Utilisation oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
  4. Préparer 1 tranche saumon fumé
  5. Préparer sel, poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 petit oignon
  7. Préparer feuille de salade verte (facultatif)

La crème de potimarron Mettez la moitié des dés de potimarron cuits dans le bol d'un mixer. Mixer avec un mixeur plongeant, jusqu'à l'obtention d'une crème. En fin de cuisson du potimarron, ajouter les lardons, la crème et le lait (c'est à VOUS de trouver la consistance que vous voulez donner à la sauce.). Quand l'eau des pâtes bout, y jeter les pâtes et les faire cuire en fonction des données du paquet.

Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé instructions :
  1. Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
  2. Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.

Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Je vous propose quelques idées recettes à base du potimarron que j'alimenterais au fur et à mesure.. Voir la recette: Potimarron hérisson au lard fumé. Prisma Media - Tous droits réservés. Mettez-les dans le bol du robot et mixez-les avec la moitié de la crème.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.