Si vous recherchez une recette verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé :
- Fournir potimarron
- Vous avez besoin sel, poivre, curcuma, huile tournesol
- Utilisation ail, oignon
- Vous devez vous préparer cumin entier ou en poudre
- Utilisation crème fraîche semi-épaisse
- Vous avez besoin saumon fumé, découper en petites lanières
- Préparer feuilles de persil en déco
Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Les produits se trouvent sur le marché et sont économique. Réserver un cul de poule au frais pour la Chantilly. Velouté de potimarron : Couper les potimarrons en deux et vider les graines à l'aide d'une cuillère.
Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé pas à pas :
- Coupez le Potimarron en petit dés, les mettre dans une casserole, saler, poivrer, ajouter le curcuma, l'ail et l'oignon coupés et le cumin, ajouter aussi un petit filet huile tournesol, ajouter un tout petit peu d'eau et laisser cuire sur tout petit feu, lorsque le potimarron est bien cuit, l'écraser à la fourchette et laisser refroidir
- A l'aide d'une petite cuillère, remplir à moitié des petites verrines, ajouter une cuillère de crème fraîche sur le velouté, enrouler une petite lanière de saumon fumé et déposer par dessus, décorer avec une petite feuille de persil, tout simplement!
Couper en tranche et retirer la peau. Couper les tranches en morceaux et déposer sur une plaque de four, assaisonner sel/poivre et d'un filet d'huile d'olive. Dans un robot monter en neige bien ferme les blancs d'oeuf avec du sel. Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. La recette par Oh la gourmande.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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