Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mafaldines crème et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mafaldines crème et saumon fumé est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir mafaldines crème et saumon fumé en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mafaldines crème et saumon fumé :
- Fournir 300 gr mafaldines
- Vous devez vous préparer 200 gr chutes de saumon fumé
- Fournir 1 briquette de crème sème épaisse
- Fournir Poivre
Pour monter les blinis, garnissez d'une tranche de saumon fumé, de crème fraîche, de caviar et d'une feuille d'aneth. Voir la recette : Canapés de saumon fumé sur blinis à l'aneth La recette ultra simple de la sauce pour le saumon ou truite fumé : - Dans un bol mettre votre crème et la détendre un peu - Ajouter le sel, le poivre et le piment (facultatif) - Puis bien mélanger - Ajouter un peu de citron, mélanger bien et gouter afin de le doser comme vous l'aimez - Puis verser l'aneth et les échalotes même si c'est encore congelé ce n'est pas grave en. Recette idéale pour un bon petit plat rapide. Ajouter la moitié du fromage blanc, et mixer (avec le pied mixeur pour la soupe).
Mafaldines crème et saumon fumé pas à pas :
- Faire cuire les mafaldines dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. À 2 minutes de la fin de cuisson des pâtes, mettre dans une sauteuse la crème à chauffer. Quand elle est frémissante y ajouter les chutes de saumon fumé et laisser frémir jusqu'à la fin de cuisson des pâtes (1 minute).
- Égoutter les pâtes et les servir aussitôt avec la crème au saumon fumé. Poivrer et c'est prêt.
Dans une poêle faites revenir l'échalote ciselée dans une noix de beurre à feu doux. Ajoutez ensuite la crème et laissez la réduire, afin que le mélange soit onctueux. Coupez le saumon fumé en lanières. Dans un blender ou à l'aide d'un mixeur plongeant, mettez l'avocat bien mûr, la crème liquide, le jus de citron, la coriandre, salez, poivrez et mixez jusqu'à l'obtention d'une mousse fine. Découpez le saumon en petit dés, assaisonnez-le avec l'aneth et le jus de citron et mélangez bien.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mafaldines crème et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mafaldines crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
