Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite feuilles de brick ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Feuilles de brick est peut-être parfaite pour vous.
À faire feuilles de brick tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de feuilles de brick :
- Vous devez vous préparer 1 verre (de 33 cl)de farine
- Préparer 1/2 verre (de 33cl) de maïzena
- Vous devez vous préparer Eau froide
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 petit bol d'huile de tournesol
This dough has a lacy and sheen texture and becomes crispy when fried. Inspired by authentic French recipes and baked with the freshest ingredients, these non-buttery brick doughs, also called feuilles de brick, are incredibly crispy. Brick dough pastry is ideal for delicious gourmet appetizers such as samosas, pastillas and spring rolls as. Warqa pastry (sometimes referred to as "brick pastry") is an essential Moroccan ingredient, used to make a number of sweet and savory pastries and dishes.
Feuilles de brick pas à pas :
- Dans un saladier saladier mettre la farine, la maïzena et le sel bien mélanger. Ajoutez l'eau moi j'ai ajouté petit à petit il faut obtenir une pâte un peux plus liquide qu'une pâte à crêpe
- Il va vous falloir une poêle à crêpe un pinceau en silicone et un coton imbibée d'huile pour huiler la poêle et un petit bol d'huile pour pouvoir huiler chaque feuilles de brick pour éviter qu'elle de colle entre elle.
- A feu moyen faite chauffer votre poêle hier la avec un coton. Vous aller ensuite tapissé la poêle de pâte à l'aide du pinceau. N'hésitez pas à repassez plusieurs histoire d'avoir quelque chose d'uniforme. La feuille va ensuite ce décoller d'elle-même et vous aller pouvoir la poser sur un torchon propre et la huiler pour pouvoir poser la seconde et ainsi vous allez répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Attention la feuille de brick ne se cuit que d'un côté.
Although the traditional method of dabbing sticky warqa dough onto a hot pan is difficult to master, a much-easier technique of "painting" batter onto a pan can be used to make the pastry leaves at home. Mettez au centre de l'assiette une feuille de brick, superposez ensuite le fenouil, deux filets de rouget par personne et une autre feuille de brick. Place a sheet of Filo pastry in the centre of the plate, then put a layer of fennel, followed by two mullet fillets per person and, finally, another layer of pastry. Feuilles de brick look and feel like fine, lacy cloth with a satiny sheen and texture. When fried they are crisper than springroll pastry and when baked they have a dry, melt-in the-mouth.
Maintenant que vous avez revu la recette de Feuilles de brick, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Feuilles de brick recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
