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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Kalb el ouz (semoule fine) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir kalb el ouz (semoule fine) en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de kalb el ouz (semoule fine) :
- Fournir 250 g semoule fine
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 70 g sucre
- Préparer 100 g d’amendes en poudre
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Fournir 50 ml d’huile neutre
- Préparer Sirop
- Utilisation 3 verres d’eau
- Préparer 1 +1/2 verres de sucre
- Utilisation 1/4 de verre de fleur d’oranger
- Vous avez besoin Miel (facultatif)
Kalb el louz ou Qalb elouz ou Chamia dans certaines régions d'Algerie, est un gâteau algerien à base de semoule et bien imbibé de miel, on y ajoute une farce à base d'amande. Je prépare ce gâteau de semoule à chaque ramadan. Kalb-el-louz is a popular Algerian baked dessert consisting of semolina and ground almonds as key ingredients. It's typically flavored with cardamom, cinnamon, vanilla, and orange blossom water.
Kalb el ouz (semoule fine) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200degrés. Commencer par préparer le sirop, eau+ sucre dans une casserole, laisser bouillir 15min.
- Dans un plat mélanger la semoule, le sel, le sucre, levure, le yaourt, l’huile, la levure et les amendes en poudre. Déposer dans un plat, prédécoupé les parts et y déposer une amende. Enfourner a 180 degrés 20/30min.
- Quand le gâteau est cuit, et le sirop bien froid, arroser avec un tiers du sirop, le gâteau et le remettre dans le four chaud (pour que la semoule absorbe le sirop) quand tout est absorbé, répété la même étape 2 fois. laisser refroidir hors du four quand tout le sirop est absorbé et il ne reste plus qu’a déguster.
Kalb el louz, ou qalb elouz قلب اللوز , c'est la recette favorite des familles algeriennes lors. La semaine dernière nous avons préparé un gâteau de semoule oriental. Kalb ellouz semoule ramadan kalb elouz loux fleur d'oranger gâteau fleurs amandes cuisine algérienne. Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gnocchi de semoule au pavot. This is a FAN PAGE for this delicious Algerian pastry.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Kalb el ouz (semoule fine), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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