Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier poireau tofu fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier poireau tofu fumé de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier poireau tofu fumé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire parmentier poireau tofu fumé tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier poireau tofu fumé :
- Fournir 400 g pomme de terre
- Utilisation 300 g poireau
- Fournir 100 g tofu fumé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation 2 cas crème liquide
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Utilisation 3 cas chapelure
- Utilisation Muscade
- Utilisation Sel, poivre
Incorporer la noix muscade, le cumin, les herbes de Provence, le zeste de citron râpé et les pruneaux… Je l'avoue, cette recette n'est pas vraiment une création originale, mais m'a été inspirée par une recette de parmentier au tofu trouvé dans le superbe Vegan de Marie Laforêt que j'ai eu la chance de recevoir à Noël. J'ai honteusement repris son idée de se servir du tofu fumé pour base d'un parmentier. Couper dans la longueur les poireaux, puis les émincer finement en gardant le vert (si vous souhaitez, vous pouvez enlever les feuilles vertes extérieures, qui sont souvent plus épaisses). Laver très soigneusement les poireaux émincés et les égoutter.
Parmentier poireau tofu fumé instructions :
- Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
- Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
- Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.
Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé. Mini quiches aux poireaux & aux noix. Les étapes : Préparer la pâte une heure avant. Déposer la farine et le sel dans un saladier. Ajouter les deux huiles en mélangeant à la main puis ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier poireau tofu fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentier poireau tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
