Si vous cherchez des recette à base de tartiflette aux poireaux ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartiflette aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de TARTIFLETTE aux POIREAUX , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tartiflette aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Vous avez besoin 5 pommes de terre moyennes
- Préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Utilisation 1 petit Reblochon
- Fournir 150 g d’émincé de jambon fumé
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Mettez les poireaux et les lardons dans un plat à gratin. Une variante de la traditionnelle tartiflette à base de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon. Les poireaux se marient à merveille avec les saucisses fumées que l'on trouve souvent dans les pays montagnards et conférent à cette tartiflette toute son originalité et sa saveur. Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !.
TARTIFLETTE aux POIREAUX instructions :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
La recette par Aux Délices de Géraldine. Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Vous vous régalerez avec cette recette très gourmande proposée par CuisineAZ ! Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Épluchez l'oignon et émincez -le finement. Faites revenir à sec les lardons dans une grande sauteuse.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette TARTIFLETTE aux POIREAUX n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette TARTIFLETTE aux POIREAUX recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
