A la recherche de recette à base de sauté de porc aux légumes d'hiver parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Fournir 500 g sauté de porc
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 1 panais
- Préparer 1 petite boule de céleri
- Vous devez vous préparer 1 petit fenouil
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Préparer 1 petit potimarron
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 petites gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Fournir 1 bonne pincée de gros sel
- Vous avez besoin 3 grains de poivre blanc écrasé
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver instructions :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.