Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles aux gésiers confits ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné lentilles aux gésiers confits à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles aux gésiers confits! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lentilles aux gésiers confits en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles aux gésiers confits :
- Fournir lentilles vertes
- Vous avez besoin gésiers confits
- Fournir lardons fumés
- Vous devez vous préparer petits oignons
- Vous devez vous préparer belle carotte
- Fournir branche de céleri
- Préparer graisse de canard
- Vous avez besoin vin blanc sec
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer piment du Périgord
Je suis tombée sur des gésiers confits déjà émincés chez Delpeyrat. Mettre tous les épices dans le bol. Gésiers de canard confits aux lentilles. Mettre les lardons, et confis de gésiers.
Lentilles aux gésiers confits instructions :
- Remplir une casserole d'eau et faire cuire les lentilles pendant 30 minutes environ
- Pendant ce temps dans une cocotte faire revenir les oignons hachés grossièrement, la carotte en cube, les lardons et la branche de céleri hachée grossièrement aussi dans la graisse de canard.
- Quand cette garniture aromatique est bien confite, ajouter le vin blanc et laisser réduire pendant 10 minutes environ.
- Égoutter les lentilles puis ajouter les à la garniture. Mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux
- Débarasser les gésiers de leur graisse puis les couper en 4/5 morceaux chacun. Ajouter aux lentilles.
- Laisser encore cuire 5/10 minutes toujours à feux doux
- Servir dans la cocotte accompagner d'un verre de Bergerac rouge…
Salade de lentilles aux gésiers de canard confits. Envie de Salade de lentilles aux gésiers de canard confits ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plaisir et Equilibre. Salade de lentilles vertes aux gésiers de canard confits.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lentilles aux gésiers confits, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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