Si vous cherchez des recette à base de carrot cake à la chantilly mascarpone ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake à la chantilly mascarpone ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné carrot cake à la chantilly mascarpone à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carrot cake à la chantilly mascarpone! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir carrot cake à la chantilly mascarpone en utilisant 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :
- Préparer Pour le gâteau
- Utilisation 50 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Préparer 1 càc de levure chimique
- Utilisation 1/2 càc de cannelle
- Vous avez besoin 1/2 càc de gingembre
- Fournir 150 g sucre roux
- Vous avez besoin 200 g carottes
- Utilisation 75 g raisins secs
- Vous avez besoin 60 g cerneaux de noix
- Fournir 170 ml d'huile
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin Pour la crème
- Vous avez besoin 140 g fleurette
- Vous devez vous préparer 140 g mascarpone
- Vous avez besoin 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé
Recouvrez tout le Carrot Cake de chantilly. Il existe la possibilité de le personnaliser selon vos souhaits, ainsi que de le présenter en gâteaux individuels. Je crois que c'est le chaï latte qui a fini de me réconcilier avec elle. Ce thé aux épices et à la cannelle est devenu mon chouchou absolu de réconfort.
Carrot cake à la chantilly mascarpone pas à pas :
- Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes.
- Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier.
- Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger.
- Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus.
- Bien mélanger le tout pendant 5 min.
- Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes.
- À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau.
- Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone.
- Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé).
- Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien.
- Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly.
- Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly.
- On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché…
- Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer.
C'est donc officiel : je te présente l'ultime carrot cake avec son glaçage au mascarpone. Le meilleur des carrot cake pour être modeste, ahaha. Dans un grand saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce vous obteniez une belle mousse. Ajouter ensuite et sans arrêter de fouetter la farine avec la levure, la cannelle, le gingembre, les zestes de clémentine, l' huile et enfin le mascarpone. Pour apporter une saveur rustique au carrot-cake classique, la farine de sarrasin tombe à pic.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Carrot cake à la chantilly mascarpone, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Carrot cake à la chantilly mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
