Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz tue seul besion 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Préparer 4 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Fournir 10 g beurre
- Utilisation 1 bouillon de poisson
- Utilisation 200 g crevettes
- Fournir 100 g vermicelles de riz
- Vous devez vous préparer 30 ml crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Pelez l'oignon et les gousses d'ail et émincez. Vermicelles de riz aux légumes verts et dés de dindonneau. Pelez le gingembre, râpez-le, épluchez et hachez l'ail, mettez le tout dans un plat, avec le jus de citron, la sauce de soja, et le zeste du citron vert, un peu de piment de cayenne. Ce velouté complet et rassasiant au riz et lentilles puise son originalité dans son bouillon, au bon goût de persil.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz instructions :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Couper les carottes en biseau, de manière à former de très fines tranches (pas plus d'un millimètre d'épaisseur). Émincer la laitue, le bok choy et la ciboulette. Ils sont sans gluten, se préparent rapidement et sont très utilisés dans la cuisine Asiatique. On peut les cuisiner en salade, en soupe ou en plat, pour en faire des repas maison, sains et complets mais aussi idéals à emporter. Le potiron est définitivement le roi au royaume des soupes. Ce velouté est l'occasion gourmande de le célébrer comme il se doit.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
