Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Fournir 30 g beurre
- Utilisation 1 oignon haché
- Utilisation 2 gousses d'ail coupées en 2
- Fournir 15 g gingembre coupé en gros morceaux
- Vous devez vous préparer 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
- Utilisation 4 C. à soupe miel
- Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 250 g pruneaux dénoyautés
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
Filet mignon de porc au cidre, pommes, pruneaux. Elle servait cela avec des pommes de terres brunes c'est à dire pommes de terre en robe des champs épluchées revenues dans la poêle dans laquelle on avait mis du sucre à brunir puis du beurre et. Dans une cocotte avec l'huile, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les filets mignons et faites-les dorer.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
Un plat de viande facile pour les amateurs de sucré / salé. Faire revenir le porc coupé en morceaux dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail. Incorporer les tomates coupées en quartier, le bouquet garni puis verser le vin blanc et le bouillon. Remettre la viande, recouvrir de bouillon de volaille et ajouter les carottes (viande et carottes doivent être complètement recouvertes de liquide).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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