Si vous recherchez une recette sauté de porc aux légumes d'hiver, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Préparer 500 g sauté de porc
- Utilisation 3 carottes
- Utilisation 1 panais
- Vous avez besoin 1 petite boule de céleri
- Préparer 1 petit fenouil
- Utilisation 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 petit potimarron
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 petites gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 bonne pincée de gros sel
- Fournir 3 grains de poivre blanc écrasé
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver instructions :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Puisque vous avez lu la recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
