Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur papillote de colin au céleri et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Papillote de colin au céleri et oignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire papillote de colin au céleri et oignons tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
- Utilisation 2 filets de colin
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri
- Préparer 1/4 litre bouillon aux épices
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 1 bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
Nettoyez le poireau sous l'eau claire et coupez-le en tronçons. Versez un peu d'eau au fond du cuit vapeur; puis ajoutez les bouquets d'herbes et le laurier. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.
Papillote de colin au céleri et oignons pas à pas :
- Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
- Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux. Epluchez les oignons et émincez-les finement. Déposer les filets au centre du papier d'aluminium, puis garnir le dessus avec le reste des ingrédients.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Papillote de colin au céleri et oignons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Papillote de colin au céleri et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.