Épaule d'agneau et légumes rôtis au four
Épaule d'agneau et légumes rôtis au four

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Épaule d'agneau et légumes rôtis au four est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire épaule d'agneau et légumes rôtis au four tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de épaule d'agneau et légumes rôtis au four :
  1. Fournir 1/2 épaule d'agneau
  2. Préparer 1 courgette ronde du jardin
  3. Fournir 1/2 boule de céleri
  4. Vous avez besoin 1/2 butternut
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet de thym
  6. Vous avez besoin huile d'olives
  7. Vous devez vous préparer sel et poivre
  8. Vous avez besoin 1 grosse gousse d'ail

Commencez cette recette d'épaule d'agneau confite au four en épluchant les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en fines rondelles. Badigeonner l'épaule de miel, y faire adhérer le romarin. Poursuivre la cuisson, jusqu a ce que les flageolets soit tendre, ajoutez le beurre. Mettre l épaule d agneau dans un plat a four, avec deux cas d huile d olive, le thylm, le laurier, la tète d ail fendue en deux, sel, poivre, une cac de cumin en poudre.

Épaule d'agneau et légumes rôtis au four instructions :
  1. Faire préchauffer le four à 200°
  2. Éplucher les légumes et les couper en tranches de 2cm d’épaisseur environ et les répartir dans le plat
  3. Éplucher l'ail et le couper en 3 morceaux. les ecraser légèrement avec le plat de la lame du couteau
  4. Faire 3 trous dans l'épaule d'agneau et introduire dans chacun un des morceaux d'ail. Poser ensuite la viande sur les légumes
  5. Émietter le thym, saler, poivrer et verser un filer d'huile d'olive sur l'ensemble des ingrédients
  6. Enfourner à 200° pendant 35 minutes.
  7. Couper le four, couvrir d'un alu pendant 5 minutes puis trancher et servir !

Débarrassez-la dans un plat à four, puis déposez dans la poêle les légumes taillés, les gousses d'ail et la branche de romarin. Découvrez la recette de Rôti d'agneau au romarin et ses légumes. La veuille au soir, mélangez le cumin, le poivre,l'ail pilé, le zeste de citron et l'huile d'olive ensemble,répartir autour du rôti et réservez au frais. Un rôti généreux qui n'oublie pas d'être festif accompagné de riz basmati au beurre cuit à la turque avec des pâtes langues d'oiseau. Rien de tel qu'un assortiment de légumes rôtis au four pour accompagner une pièce d'agneau.

Prenez ces concepts de recettes Épaule d'agneau et légumes rôtis au four et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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