Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ketchup maison.. ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner ketchup maison.. de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ketchup maison..! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire ketchup maison.. tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Utilisation Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Préparer 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Fournir 1 à 2 cac de moutarde
- Utilisation 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Préparer 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Utilisation 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Fournir 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Utilisation 1 peu de 4 épices
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Dans une grande sauteuse faites chauffer l'huile d'olive, jetez tous les légumes puis faites dorer. Une recette simple et délicieuse, la recette du ketchup fait maison ! Avec de vraies tomates, que c'est bon ! Retrouvez la recette pour faire votre ketchup m.
Ketchup maison.. pas à pas :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Découvrez la recette de ketchup maison rapide ! La recette par Elle mijote quelque chose. This ensures a long shelf life at room temperature. Unsterilized ketchup will keep for three weeks in the refrigerator. You can also freeze the ketchup, without any sterilization.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ketchup maison.., explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
