Vous recherchez la recette lentilles saucisses de toulouse parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles saucisses de toulouse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lentilles saucisses de Toulouse est celui que vous essayez de trouver.
À faire lentilles saucisses de toulouse tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lentilles saucisses de toulouse :
- Vous devez vous préparer 250 g lentilles vertes
- Utilisation 200 g lard fumé
- Vous devez vous préparer 500 g saucisses de Toulouse
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous avez besoin 1 branche de céleri
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 1 L bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
Une tradition méditerranéenne affirme que manger des lentilles le premier de l'an apporte prospérité pour l'année à venir. Ce plat doit être cuisiné à l'avance afin d'être réchauffé, il n'en sera que meilleur. La saucisse de Toulouse aux lentilles se cuisine le matin pour le soir, voire la veille pour le lendemain. Piquer les saucisses avec une fourchette.
Lentilles saucisses de Toulouse pas à pas :
- Lavez nettoyez et détaillez la carotte le céleri et l’oignon faites revenir le tt dans une sauteuse avec un peu d huile d olive
- Rajoutez le bouquet garni les lentilles. Faire revenir 1mn tt ensemble et verser le bouillon. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30mn environ tt en remuant de tps en tps
- Mettre les saucisses au four à 220 sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 30/40 mn. Surveillez !!!!
- Les saucisses prêtes, les rajouter aux lentilles avec le lard et laisser mijoter encore quelques instant… c prêt !!!! Bon appétit
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, juste pour qu'ils soient légèrement dorés et croquants. Cette recette composée de lentilles fondantes d'appellation "lentilles vertes du Berry" et de véritables saucisses de Toulouse Label Rouge vous comblera. Retournez-les à mi cuisson pour qu'elles dorent de chaque côté. Lorsqu'elles sont cuites, les saucisses de Toulouse sont légèrement brunes et croustillantes en surface, alors qu'elles sont humides et fermes au coeur. Notre produit du terroir La Maison Rivière associe la lentille verte française à des saucisses de Toulouse élaborées dans nos ateliers à base de porc origine France et grillées dans nos fours, pour un goût inimitable.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lentilles saucisses de Toulouse, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lentilles saucisses de Toulouse recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
