Si vous recherchez une recette pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Vous avez besoin Viandes
- Vous avez besoin 4-8 pétoncles par personne
- Vous devez vous préparer 6-8 crevettes par personne
- Utilisation Légumes
- Utilisation 1 blanc de poireau en julienne
- Préparer 1 vert de poireau en rondelles
- Vous devez vous préparer 4 carottes nantaises
- Vous avez besoin 1/4 T crème 15%
- Vous devez vous préparer Autres
- Vous avez besoin Nouilles de riz
- Utilisation Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail
Laver les pétoncles et bien les sécher avec du papier absorbant. Les placer dans un bol avec l'huile d. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec du beurre, saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes pas à pas :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver.
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver.
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes
- Servir tel qu’illustré
Dans une autre poêle, faire fondre du beurre avec l'échalote, puis ajouter les noix de pétoncles. Belle association que celle de la fondue de poireaux crémeuse et échalote avec des noix de pétoncles. Pour un plat de fête à petit prix, préférez les noix de pétoncles, moins coûteuses que les noix de Saint-Jacques. Rincez et égouttez les noix de pétoncles et séchez-les délicatement dans. Crevettes sautées aux carottes et au poireau.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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