Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de boeuf , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous avez besoin 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Utilisation 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Utilisation 02 c à s d'huile de tournesol
- Préparer 01 c à c de beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer 01 bouquet garni
- Utilisation Garniture:
- Préparer 01 kg pommes de terre
- Vous avez besoin 01 bain d'huile
- Vous devez vous préparer 500 g carottes en rondelles
- Utilisation 250 g d'olives vertes
- Fournir 01 oignon
- Fournir 01 c à s de persil haché
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre noir
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
Peler les oignons sans les écorcher. Recette Sauté de boeuf aux oignons. Une recette idéale pour les soupers pressés. La gourmandise au bout des doigts!
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Nouvelles; Biographie de Ricardo; Mélanger le vinaigre de riz, la sauce soja et le sucre dans un bol moyen. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Sauté de boeuf, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.