Si vous recherchez une recette escalope de poulet crème à l'ail et basic, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalope de poulet crème à l'ail et basic ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de poulet crème à l'ail et basic , nous J’espère que vous aimez.
À cuire escalope de poulet crème à l'ail et basic tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
- Vous devez vous préparer 2 Escalope de poulet
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 5 cl fond de bœuf
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail hachées
- Fournir 1/2 bouquet de basic
- Vous avez besoin Beurre
- Vous avez besoin Huile
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Faire revenir les escalopes dans une cocotte recouverte d'une feuille de cuisson. Peler et couper les gousses d'ail en morceaux. Escalope de poulet crème à l'ail et basic. Escalope de dinde, Sel Poivre, Curcuma, Poivron rouge, Gingembre, Cumin, Carvi, Ail en poudre Chicken.
Escalope de poulet crème à l'ail et basic pas à pas :
- Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
- Ciselez le basilic et réserver
- Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
- Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
- Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
- Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
- Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.
L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes. Panée à l'anglaise , marinée, roulée. Le Poulet à la Crème et aux Champignons au Cookeo, c'est tellement bon est tellement simple à cuisiner !
Prenez ces Escalope de poulet crème à l'ail et basic idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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