Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Utilisation Pour la mousse au chocolat noir:
- Préparer 200 g chocolat noir bio
- Utilisation 20 g sucre
- Fournir 6 oeufs bio
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à cookies :
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 100 g pépites de chocolat
- Préparer 87 g beurre mou
- Vous avez besoin 70 g sucre roux
- Utilisation Pour badigeonner le fond du cookies
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel instructions :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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