Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tagliatelles de courgettes et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tagliatelles de courgettes et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Vous avez besoin 2 courgettes ou 3 moyennes
- Vous avez besoin 200 g crevettes
- Utilisation 60 g tomates séchées
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1/2 citron pressé (+son zeste)
- Vous avez besoin 1 poignée de feuilles de basilic
- Fournir 1 pincée de piment d'espelette
- Utilisation 1 poignée de parmesan
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir poivre
Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Tagliatelles de courgettes et crevettes pas à pas :
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes.
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail.
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé.
- Au moment de servir ajouter le parmesan.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer. A l'aide d'un couteau économe, formez les tagliatelles en prélevant de longues bandes dans les courgettes, jusqu'à arriver aux graines du centre. Sur feu vif, faites sauter les tagliatelles.
Depuis que vous avez revu la recette Tagliatelles de courgettes et crevettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes et crevettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
