Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé de pommes de terre viande épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné roulé de pommes de terre viande épinards parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulé de pommes de terre viande épinards! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire roulé de pommes de terre viande épinards tue seul besion 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
- Fournir Pour le roulé de pommes de terre
- Vous avez besoin 450 g pommes de terre
- Fournir 5 oeufs
- Vous devez vous préparer Pour la sauce bolognaise
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer Laurier, persil
- Vous devez vous préparer 350 g viande hachée
- Préparer 2 c. à s. d’huile d’olive
- Utilisation 10 cl vin blanc
- Utilisation 400 g tomates pelées
- Fournir Epinards
- Vous devez vous préparer 200 g d’epinards
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Roulé de pommes de terre viande épinards instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Maintenant que vous avez revu la recette de Roulé de pommes de terre viande épinards, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Roulé de pommes de terre viande épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
