Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez cuire tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :
  1. Préparer 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
  2. Préparer 1 oeuf battu pour la dorure
  3. Utilisation 4 pommes de terre
  4. Vous devez vous préparer 2 poireaux
  5. Fournir 250 g crème liquide
  6. Utilisation 30 g beurre
  7. Fournir 1/2 Fromage de chèvre
  8. Préparer Sel poivre en quantité suffisante
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre pas à pas :
  1. Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
  2. Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
  3. Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
  4. Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
  5. Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
  6. Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
  7. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
  8. Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
  9. Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
  10. Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
  11. Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
  12. Préchauffez votre four à 230 degrés.
  13. Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
  14. Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.

Prenez ces idées de recettes Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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