Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort
Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort

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La plupart des gens ont abandonné terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort :
  1. Vous devez vous préparer 8 feuilles de gélatine
  2. Vous avez besoin 600 g d'eau
  3. Préparer 200 g brocolis
  4. Préparer 500 g d'épinards frais
  5. Fournir 80 g crème liquide entière
  6. Utilisation 50 g fromage de chèvre
  7. Préparer 90 g Roquefort
  8. Fournir 3 tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable
  9. Préparer Poivre de Penja Noir
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile dolive
Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort pas à pas :
  1. Mettez 8 feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
  2. Mettez 600g d'eau dans le bol. - Insérez le panier cuisson et mettez-y 200g de brocolis. - Mettez le Varoma en place et placez 250g d'épinards frais dedans. - Faites cuire à la Vapeur 10 minutes/Varoma/Vitesse 1.
  3. Ajoutez de nouveau 250g d'épinards frais dans le Varoma, mélangez à l'aide de la spatule et poursuivez la cuisson 15 minutes/Varoma/Vitesse 1.
  4. Retirez le Varoma et le panier cuisson, videz l'eau et réservez les légumes.
  5. Mettez 80g de crème liquide entière et 8 feuilles de gélatine que vous aurez essorer avec vos mains.
  6. Ajoutez 50g de fromage de chèvre et 90g de Roquefort. - Mélangez 50 secondes/Vitesse 3.
  7. Ajoutez les épinards et brocolis, 3 tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable et du Poivre de Penja Noir. - Mélangez 30 secondes/Sens inverse/Vitesse 3.
  8. Mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une terrine que vous étalerez avec l'aide d'un pinceau de cuisine. - Transférez la préparation dans la terrine, filmez et réfrigérez 6 heures minimum. - Démoulez bien frais.

Puisque vous avez lu la recette de Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.